Le nostre Anfore
Ogni anfora utilizzata nel processo di invecchiamento delle nostre migliori selezioni di vini è lavorata a mano da artigiani ceramisti locali addestrati secondo il metodo Castelli. Ciò che rende le nostre anfore così speciali è che i nostri artigiani le realizzano con l'argilla locale, apprezzata fin dall'antichità per la sua capacità di creare ceramiche di qualità superiore, leggere e resistenti.
Questa robustezza li rendeva ideali per il trasporto dei vini e permise ai vini Hadrianum di invecchiare per molti decenni. Le nostre anfore sono scolpite in una grotta locale dove gli artigiani le cuociono nei forni, allo stesso modo dei loro antenati. Questi vasi di argilla hanno la stessa capacità di conservare e invecchiare il vino per lunghi periodi di tempo, assicurando che il vino diventi sempre più complesso e ricco di sapori.